全安食品質(zhì)量安全檢測中心是一家正在籌建中的公益性公司,中心依托于河南師范大學大學生命科學學院,擁有先進的食品檢測技術(shù)和儀器,使用LC/MS/MS,GC/MS和ICP/MS等進行檢測分析,以追求更高的分析質(zhì)量。中心為各類食品等提供農(nóng)殘、微生物、食品成分、金屬元素、真菌毒素、轉(zhuǎn)基因、食品添加劑、污染物、過敏原及其它常規(guī)理化項目的檢測服務(wù)。中心還為食品領(lǐng)域及供應(yīng)鏈提供取樣、驗貨、審核、培訓及咨詢等一站式支持服務(wù)。
全安食品質(zhì)量安全檢測中心在為用戶在檢測的時候只收取相關(guān)的儀器折舊費、檢測試劑費、檢測人工費等成本費用,不以商業(yè)盈利為目的,與社會上其它的民間食品檢測機構(gòu)相比費用要便宜得多。并且中心掙得的少量利潤將用于進一步更新儀器設(shè)備。
目前國內(nèi)食品安全質(zhì)量的檢測能力與我國食品安全監(jiān)管以及農(nóng)產(chǎn)品進出口的要求有很大差距。其次隨著經(jīng)濟社會的進步和發(fā)展,越來越多的人開始注重食品安全。再者越來越多的食品企業(yè)也需要食品安全方面的檢測,以提高市場競爭力。因此食品安全檢測市場有很大的發(fā)展空間。并且通過一段時間運營之后爭取更多的社會資金資源,維持中心更好的運營。
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